Управляющий рестораном

24 Сентября

Партнерские Вакансии

Город:

Псков

Занятость:

Полная занятость

Компания "ЛУКИ ПАРК"

В рестораны нового семейно-развлекательного центра в г. Великие Луки требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ!

Обязанности:

  • контроль и организация повседневных операций в ресторанах развлекательного центра, включая работу кухни, сервиса и барной зоны. Контроль за протеканием процессов без сбоев, и принятие мер в случае возникновения проблем;
  • обучение персонала;
  • контроль за чистотой посуды, предметов интерьера;
  • участие в разработке меню заведения и его оформлении;
  • регулярный анализ финансовых отчётов, анализ доходов и расходов, а также разработка стратегии для повышения рентабельности заведения;
  • взаимодействие с клиентами, решение их жалоб и обеспечивание высокого уровня сервиса;
  • соблюдение стандартов безопасности и гигиены, а также выполнение законодательства, касающегося работы ресторанов;
  • обеспечение персонала соответствующей фирменной одеждой;
  • организация тренингов для сотрудников ресторанов, чтобы повысить их квалификацию и уровень обслуживания;
  • составление графиков работы сотрудников кафе и учет их рабочего времени и др.
Требования:
  • опыт работы на руководящих позициях от 1 года;
  • наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
  • знание последних тенденций в ресторанной индустрии и возможность адаптировать стратегию заведения в соответствии с изменениями на рынке;
  • ответственность, дисциплинированность, наличие лидерских качеств, умение руководить коллективом и ставить задачи и цели сотрудникам кафе и ресторанов;
  • аналитическое мышление, креативность
Условия:
  • официальное трудоустройство
  • регулярная выплата заработной платы
  • скидки в компании
  • возможность карьерного роста
  • профессиональное обучение за счет работодателя
Похожие вакансии

15 Сентября

Управляющий Кафе в Центре Пскова( Ресторанная Компания )

Псков

от 70 000 руб.

Компания "Ресторанная Компания" Твои задачи: Контроль и координация работы персонала, составление графика работы Обеспечение...

Отправить резюме подробнее

01 Сентября

Управляющий спа-салоном ТВОЙТАЙ

Псков

от 60 000 руб.

Компания "СПА" ТВОЙТАЙ — это по любви. А ты готов(а) ею управлять? Мы — федеральная сеть спа-салонов, где каждый визит превращается в момент...

Отправить резюме подробнее

15 Сентября

Управляющий кафе

Псков

от 50 000 до 55 000 руб.

Компания "Кондитерская Миша" Открыта вакансия на должность УПРАВЛЯЮЩЕГО кафе. В ваши задачи будет входить: - общее руководство кафе; -...

Отправить резюме подробнее

22 Сентября

Управляющий рестораном

Великие Луки

Компания "ЛУКИ ПАРК" В рестораны нового семейно-развлекательного центра требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ! Обязанности: контроль и организация...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: