Супервайзер

- Эффективное управление работой магазина, контроль продаж, ассортимента, качества товаров
- Набор и развитие персонала, стимулирование к выполнению планов, создание позитивного настроя к работе и внимательного отношения к возникающим проблемам
- Проведение инвентаризаций, переоценок продукции и контроль правильности цен товара;
- Обеспечение сохранности ТМЦ и денежных средств
- Эффективное взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, строгое соблюдение нормативов по охране труда и противопожарной безопасности
- Работа на увеличение прибыли и качества обслуживания.

Организация производственного процесса по выпуску качественной продукции, соблюдение технологических процессов и технологии приготовления пищи
- контроль за технологией приготовления продукции, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Повышение эффективности производства, сокращение издержек, контроль за качеством выпускаемой продукции
-Работа с контролирующими органами, поставщиками.
.

Координация и контроль работы мерчендайзеров сети
- Проведение тренингов с подчиненными в целях повышения продаж
- Маркетинговые исследования, инспекция правильности цен магазинов
- размещение товара в торговом зале с учетом планограмм и матриц

Организация и контроль работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений магазина
- Правильное ведение документации магазина, соблюдение санитарных норм
- Анализ результатов продаж, разработка мероприятий по повышению качества торговли
- Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов в соответствии с политикой фирмы
- Развитие продаж и рост прибыли