Продавец-консультант
Наталия Сергеевна
Возраст
29 лет (04 Августа 1996)
Город
Псков
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 2 месяца
Продажи / Торговля
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.
Шахунья, 2012 — 2014 гг.
Английский — Базовые знания
28 апреля, 2015
15 000 руб
12 мая, 2015
14 000 руб
Елена
Город
Псков
Возраст
37 лет (30 марта 1988)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Кассир, ЗАО Псковпищепром Магазин Пчёлка
11.2007 - 06.2011
6 марта, 2015
Светлана
Город
Псков
Возраст
49 лет ( 5 сентября 1976)
Опыт работы:
4 года
Последнее место работы:
Повар-кассир, ООО "Теремок Русские блины"
02.2014 - 12.2014
Резюме размещено в отрасли