Управляющий / Заместитель руководителя
Елена Петровна
Возраст
53 года (15 Июня 1972)
Город
Псков
Переезд невозможен
Полная занятость
17 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие предприятия с нуля( контроль за проведением ремонтных работ, закуп мебели и оборудования, оформление необходимых документов), ведение переговоров с контролирующими органами ,оперативное решение возникающих проблем любого характера, подбор и обучение персонала, составление программ мотивации для персонала и программ продвижения узнаваемости компании в городе, проведение инвентаризаций, ведение бюджета фирмы, ведение кадрового делопроизводства. Через 6 месяцев после открытия бара во Пскове, удалось открыть еще один бар в Петрозаводске.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы ресторана в загородном отеле;
подбор и обучение персонала; проведение тренингов и аттестаций;
ввод новых блюд и контроль их качества;
проведение маркетинговых мероприятий;
взаимодействие с администрацией отеля для привлечения гостей;
взаимодействие с рекламными компаниями;
ведение отчетности;
обеспечение бесперебойной работы ресторана
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе фаст-фуд " с нуля";
подбор и обучение персонала составление обучающих программ и программ мотивации;
составление блюд соответствующих концепции кафе;
постоянный контроль за качеством произведенной продукции;
взаимодействие с контролирующими органами в сфере общепита;
ежемесячное проведение маркетиноговых исследований в сфере продаж;
еженедельное составление отчетности.
К концу 2005 года удалось открыть еще одно кафе, используя уже полученные навыки работы
Высшее
Менеджер ресторанного и гостиничного бизнеса.
Химки, 2001 — 2007 гг.
Психология в общении
Учебный центр "Псков" (Психология ведения деловых переговоров. Правила общения с руководством и подчиненными.)
Курсы по охране труда и пожарной безопасности для руководителей предприятий
Учебный центр "Псков"
Тренинг по управлению гостиничным комплексом
Гостиница "Россия" г.Великий Новгород (Управление гостиницей и рестораном.)
Английский — Базовые знания
Владею системами менеджмента и учета на предприятиях, правилами грамотного общения с любой категорией граждан, знанием стандартов обслуживания, основ эстетики, этики и психологии. Умею правильно организовать свой рабочий день. Обладаю знаниями в области организации и управления предприятием. Умею создавать команду, обучать и руководить. Коммуникабельна, ответственна , стрессоустойчива , умею быстро и грамотно принимать решения
24 декабря, 2017
Игорь Павлович
Город
Псков
Возраст
47 лет (29 августа 1977)
Опыт работы:
Без опыта
9 сентября, 2019
50 000 руб
Магарита Вячеславна
Город
Псков
Возраст
45 лет (30 мая 1980)
Опыт работы:
17 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Инструктор. Организатор мероприятий., ФГКУ Дом офицеров
09.2013 - по текущее время
28 июля, 2009
35 000 руб
Ирина Владимировна
Город
Псков local_shipping
Возраст
43 года (30 мая 1982)
Опыт работы:
-8 месяца
Последнее место работы:
главный специалист отдела страхования, Псковский региональный филиал ООО "СК "Согласие"
05.2007 - 05.2009