Старший су-шеф в семейно-развлекательный центр
10 Августа 2025
от 120 000 руб.

Город:
Псков
Занятость:
Полная занятость
Компания "ЛУКИ ПАРК"
Приглашаем на работу старшего СУ-ШЕФА! В рестораны нового семейно-развлекательного центра в г. Великие Луки!
Обязанности:
-контроль работы су-шефов;
- координация работы кухни , поваров и су-шефов;
- ведение отчетной документации, планирование и организация заказов;
- соблюдение технологий приготовления блюд;
- контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины;
- контроль количества и качества заготовок;
- контроль проведения и разбора инвентаризации;
- контроль списания и фудкост;
- обучение персонала;
- участие в разработке новых позиций в меню.
Требования:
- среднее профессиональное образование по специальности «Повар» или аналогичное
- наличие медкнижки или готовность ее оформить
- опыт работы в сфере общественного питания в должности су-шефа от 1 года
- знание правил ценообразования и калькуляции блюд, технологического оборудования, санитарных норм
- опрятность, ответственность, коммуникабельность, внимательность, дисциплинированность
- вежливость, аккуратность, обучаемость
Условия:
- официальное трудоустройство с АВГУСТА 2025 ГОДА!
- регулярная выплата заработной платы
- возможность карьерного роста и дополнительного заработка
- скидки на питание
- обучение и повышение квалификации за счет работодателя
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Августа
Псков
от 170 000 руб.
Компания "Эко - отель Териберка" В северный ресторан “Полярный Кит”, расположенный в с. Териберка Мурманской области с дpужным коллективом на...
05 Августа
Псков
от 180 000 руб.
Компания "Хочу Чаю" Вакансия шеф-повара в один из лучших ресторанов Псковской области - Дача Академика К. Концепция ресторана: современные...
02 Августа
Псков
от 80 000 руб.
Компания "ФУД Сервис" Обязанности: • Организация и контроль эффективной работы кухни • Составление и контроль рабочего графика персонала •...
03 Августа
Повар-универсал в семейно-развлекательный центр( ЛУКИ ПАРК )
Великие Луки
от 68 500 руб.
Компания "ЛУКИ ПАРК" В рестораны нового семейно-развлекательного центра открыт набор ПОВАРОВ-УНИВЕРСАЛОВ! Обязанности: -приготовление...
11 Августа
Заместитель шеф повара Двор Подзноева
Псков
от 80 000 руб.
Компания "Северо-Западная инвестиционная компания" Ресторанно-гостиничный комплекс "Двор Подзноева" ищет опытного и талантливого заместителя шеф...
Вакансия размещена в отрасли