Официант
17 000 руб
Тамара Борисовна
Возраст
33 года (24 Сентября 1991)
Город
Псков
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Встреча и прием посетителей. Прием звонков, бронирование столов. Информирование гостей об проводимых мероприятиях в ресторане, а также о любых интересующих их вопросах. Подготовка ресторана к открытию,контроль работы официантов и бара. Передача смены вечернему администратору, организация тренингов (по бару, сомелье, повышение уровня работоспособности у официантов). Подготовка бумаг работа с кассой
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Прием и рассадка гостей. Прием звонков, резервация столов для гостей. Знание ассортимента, предлагаемых блюд, винную карту ресторана. Информирование гостей по вопросам касающихся работы ресторана. Распределение официантов по зонам,контроль их работы. Выполнение поручений ст.администратора.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка зала ресторана к работе: (чистота зала, барной стойки, туалетной комнаты), освещение и фоновое озвучивание, сервировка столов, состояние стейшена, запас посуды на раздаче). Контроль работы кухни, бара и зала. Принятие звонков. Обеспечение стандартов обслуживания. Распределение работы официантов по зонам. Отчетность за смену, подготовка документов на сдачу.
Работа для студентов
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами,поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Контроль своевременности приготовления и товарного
осуществление стажировки официанта,
оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня, оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий, участие в ежемесячном переучете посуды.
Высшее (Специалист)
Санкт-Петербург, 2008 — 2012 гг.
Флора
Курсы флориста декоратора (Флорист-дизайнер)
Итальянский — Базовые знания
Английский — Разговорный
Японский — Свободное владение
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, доброжелательность, грамотная речь умение и желание работать.
25 мая, 2016
15 000 руб
Анна Валерьевна
Город
Псков
Возраст
34 года (24 марта 1990)
Опыт работы:
10 месяцев
Последнее место работы:
Работник кухни, Столовая
10.2013 - 08.2014
12 февраля, 2016
30 000 руб
Бакари Ан
Город
Псков local_shipping
Возраст
40 лет (10 октября 1984)
Опыт работы:
17 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Сортировщик материалов, ООО Лесной дом
02.2015 - по текущее время
7 мая, 2014
25 000 руб
Тамара Борисовна
Город
Псков
Возраст
33 года (24 сентября 1991)
Опыт работы:
1 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Администратор зала, GPF ресторан "22.13"
04.2013 - 10.2013
Резюме размещено в отрасли